Статьи автора

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ И КАТАЛИТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ГОМОГЕННЫХ ИЗОФОРМ γ-ГИДРОКСИБУТИРАТДЕГИДРОГЕНАЗЫ ИЗ КУКУРУЗЫ (Zea mays L.)

Номер выпуска 3 от 10.11.2024

γ-Гидроксибутиратдегидрогеназа (ГБДГ) — фермент класса оксидоредуктаз, катализирующий обратимое превращение сукцинилового полуальдегида (CCA) в γ-гидроксимасляную кислоту (ГОМК). В работе исследованы физико-химические и каталитические свойства двух изоформ ГБДГ из проростков кукурузы. Установлены их молекулярные массы, оптимальные значения pH, кинетические параметры и влияние ионов металлов на активность. Полученные результаты имеют значение для понимания роли ГБДГ в метаболизме растительной клетки и могут быть использованы для повышения устойчивости растений к стрессам.

13 0